烹饪工艺系

2026年6月24日,烹饪工艺系在知行楼一楼阶梯教室,召开了夏季学生顶岗实习动员会,参会人员有烹饪工艺系主任杨震宇主任、烹饪工艺系实习专管员马少华及实习班主任,此次会议旨在为同学们即将到来的实习生活做好充分准备,明确实习目的和要求,并激励同学们在实习中充分发挥所学,提升专业技能和职业素养。
       大会由烹饪工艺系主任杨震宇主持,会议首先强调了实习的重要性和目的。通过实习,同学们能够将在校学习的理论知识与实践相结合,提升实际操作能力,增强职业素养,为未来就业打下坚实基础。同时,实习也是同学们接触社会、了解行业、认识自我的重要途径。

烹饪工艺系主任杨震宇主持

为了让同学们更好地了解实习导师和实习单位,会议还邀请了部分实习导师进行自我介绍。导师们分享了他们的工作经验和行业见解,为同学们提供了宝贵的职业指导和建议。

烹饪工艺系实习专管员马少华老师讲解实习要求

会上,来自烹饪专业的同学代表也进行了发言。他们分享了自己对于实习的期待和准备情况,并表达了对于在实习中提升专业技能和职业素养的坚定信心。

中西式面点23401班马霜霜代表学生发言

 此次烹饪实习动员会取得了圆满成功。通过会议,同学们明确了实习的目的和要求,了解了实习的具体安排和注意事项,同时也得到了实习导师和同学的指导和建议。相信在即将到来的实习中,同学们一定能够充分发挥所学,提升专业技能和职业素养,为未来的职业生涯奠定坚实基础。