烹饪工艺系

“但愿人长久,千里共婵娟。”2025年9月26日,在中秋佳节即将来临之际,烹饪工艺系各班级精心筹备并开展了以“中秋月明家团圆,假期安全伴我行”为主题的班会活动,将传统节日的温馨与安全教育的重要性深度融合,为同学们带来了一场别开生面的主题班会。

                                                                                       张军老师给学生讲解中秋典故由来

走进各个教室,看着中秋由来的视频,让整个教室充满了家的温暖。班会在同学们对中秋佳节的期待与讨论中拉开序幕。大家纷纷分享起自己家乡过中秋的独特习俗,有的讲述了祭月的古老仪式,有的回忆起和家人一起制作月饼的欢乐时光,在交流中,同学们对中秋团圆这一传统主题有了更深刻的理解,也更加珍惜与家人相聚的美好时刻。

然而,欢乐的氛围并未冲淡安全教育的严肃性。在温馨的交流之后,班会进入了安全教育环节。班主任老师们结合烹饪工艺系的专业特点,通过生动形象的案例和通俗易懂的语言,为同学们详细讲解了假期期间可能遇到的安全问题。

                                                                        吴小丽老师带着学生做安全教育游戏

在消防安全方面,老师们强调了厨房操作的安全规范。由于烹饪工艺系的学生经常接触明火和电器设备,老师们特别提醒大家在假期若进行烹饪活动,要严格遵守用火用电规则,及时清理厨房油污,避免火灾隐患。同时,还现场演示了灭火器的正确使用方法,让同学们亲自上手操作,增强应对火灾的实践能力。

交通安全也是此次班会的重点内容。老师们通过播放交通事故视频,让同学们深刻认识到违反交通规则的严重后果。并告诫大家,在假期出行时,无论是选择公共交通工具还是自驾,都要时刻保持警惕,遵守交通信号,不超速、不酒驾,确保出行安全。

此外,老师们还对食品安全、防溺水安全等方面进行了细致的讲解,提醒同学们在享受美食和假期娱乐的同时,要时刻绷紧安全这根弦。

此次主题班会在同学们的积极互动和热烈讨论中圆满结束。通过这次班会,同学们不仅感受到了中秋佳节团圆的美好寓意,更增强了安全意识和自我保护能力。大家纷纷表示,将在假期期间严格遵守安全规定,与家人共度一个平安、祥和的中秋佳节。烹饪工艺系也将继续关注学生的假期安全,为学生们的健康成长保驾护航。